
Dall’Ottobre 1989 la Cantina Bentivoglio offre alla propria clientela il meglio del jazz dal vivo che si possa ascoltare a Bologna.
In quell’anno fu adattato a sala di pubblico esercizio quello che allora era
l’ampio magazzino dell’osteria, per complessivi circa 200 metri quadrati, ricavandone un'ampia sala capace di circa 150 posti.
Da allora l’attività è stata incessante con circa 270 serate jazz all’anno, e la proposta sempre di altissima qualità, con un continuo succedersi di concerti di spessore internazionale che vengono programmati all’interno di importantissime rassegne. L’attività di proposta jazz ha avuto il riconoscimento della famosa rivista americana di jazz “DownBeat” che dal 2002, per 5 volte, ha inserito la Cantina Bentivoglio nell’elenco dei 100 più importanti club del mondo.
Nel corso degli anni la Cantina Bentivoglio ha ospitato numerose rassegne e festivals di spessore internazionale:
- Heineken Music Club
- Alhambra Jazz Club 2000 e 2001
- Alfa Soul Tour 2002, 2003 e 2004
- Bologna New Jazz Festival 2003
- Bologna Jazz Festival 2007, 2008, 2009, 2010 e 2011
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